Цитата:
Рецепт приготовления соснового меда.
Мед готовится из свежесобранных почек сосны.
Почки необходимо подготовить: перебрать, отсеяв некачественные, тщательно промыть под струей холодной воды в дуршлаге.
Далее почки сосны помещаем в эмалированную кастрюлю и заливаем наши драгоценные почки сосны холодной водой в пропорции -1 часть почек и 1 часть воды.
Прикрыв крышкой, доводим на огне до кипения, провариваем их на слабом кипении 15-20 минут, периодически помешивая.
Во время кипения отвара из почек сосны часть воды испарится, поэтому нам будет необходимо добавить кипяток в отвар, доведя его до первоначального объема.
Полученный целебный отвар надо остужаем до комнатной температуры и процеживаем через мелкое сито или марлю.
В процеженный сосновый отвар, добавляем сахарный песок (1 часть отвара и 2 части сахара).
На слабом огне снова доводим до кипения, не переставая помешивать. Полученный сосновый сироп разлить в стеклянные банки.
Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке, запивая горячим чаем или молоком, или просто разводим в стакане с кипяченой водой.
И тем самым укрепляем иммунитет и даем силы нашему организму для борьбы с различными заболеваниями.
Вот таким образом получаем мы с вами сосновый мед, так же как и мед от пчел при хранении он засахаривается.
Сосновый мед в народной медицине активно, широко применяется и для: восстановления защитных свойств организма, при лечении простудных заболеваниях; заболевании дыхательных органов: бронхиальной астмы, бронхов, трахеитов, различного кашля и в целом для укрепления иммунитета.
Каждый человек индивидуален и надо учитывать особенности своего организма при лечении растениями.
Сосновые почки это зачатки молодых побегов. И самая пора для сбора сосновых почек ранняя весна, во время таяния снега, в момент набухания почек, когда они только идут в рост, но еще не успели раскрыться, надо поторопиться в лес, чтоб набрать сосновых почек и заодно подышать воздухом сосновых боров, который так полезен для наших легких. Почки сосны в это время года смолистые, зеленые, ароматные и накопили нужное, максимальное количество активных и полезных действующих веществ. Срезаются или обламываются почки сосны, которые обычно дружно растут собранием почек по 5-7 штучек с небольшой частью стебля сосны от 1 до3 см. Срезаем аккуратно, стараясь не повредить ветви сосны.
В этом году в центральной и северной части России весна поздняя и мы можем еще успеть их собрать.
2010©foto-flora.ru
Извиняюсь, за длинную цитату. Но, что делать пчелам на сосне? 
|
Re: Есть специалисты по зелёному чаю?