Как удачно сюда заглянул! Решил воспользоваться, и решил подложить свинье картошечки:
Всё-равно ведь жирок выделится, так что ж добру пропадать:
А вот с пюре из лука и чеснока - промашка вышла! Перевернул всю дачу...блендер не нашёл, решил тирануть на тёрочке... ПОРЕВЕЛ ВСЛАСТЬ, но всё же мясо натёр!!!
Мучения того стоили:
СПАСИБО за рецепт!!! (Правда один я столько не съем...придётся вызвать на дом помощницу)
--------------------
- Граница - это не точка на карте,
- Граница - всегда в голове.......