Sur
На форуме: 23 г 68 д(с 10/10/2001)Дата смерти: 05/04/2023
Тем: 59
Сообщений: 388
Флеймы: 3 (0,8%)
Всего отчетов: 2
Москва и область: 2 |
|
|
Re: Констанция, а можно вопрос?
[ #1632330 ]
15/02/2015 23:40:18
|
|
|
Нетуть такого опыта. Я имею в виду что-то жарить на вертеле на открытом огне. Но, с точки зрения здравого смысла, там все понятно. Сверху обгорает - внутри сказка! Вот только есть одно маленькое но, которое адресуется к свежести мяса.
Если появится опыт, то буду рад услышать. Тоже интересная темка. Кстати, вот гуся именно так и стоить попробовать пожарить  Как раз весь жир в костер стопится и сгорит, а на вертеле останется полный ништяк. Но это только предположения, сам, повторюсь, - не пробовал.
А по поводу перепелок - очень хочу попробовать их развести. Приятель говорит, что от яйца до условно увесистой тушки проходит всего 2 месяца. Т.е. через 2 месяца они достигают такого веса, что одной перепелки хватает, чтобы нормальному человеку можно вполне наесться. Ну две, если голодный или кушать много привык. Плюс они неприхотливы, в отличие от всяких там фазанов и куропаток.
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Редактировать
Ответить
Цитата
