|
|
|||||||
Оливковое масло раскаляете на сковороде. Затем. Берете коктейль из морепродуктов если замороженные промываете. Высыпаете в сковородку. Ждете пока вода выпарится и начнется обжаривание морепродуктов. Чуть-чуть обжариваете и засыпаете мелко нарезанный чеснок. Не дожидаясь когда начал подгорать чеснок заливаете белым сухим вином. Ждете когда вино выпарится. Заливается сливками(чем выше жирность тем вкусней) и ждете когда загустеет. специи по вкусу Параллельно отвариваете спагетти. После того как сливки загустели заливаете ими макароны Надо: Коктейль из море продуктов: 0,5 кг Сливки (я использую петмол:33%): 0,2 Вино сухое: 0,2 Чеснок: 4-5 зубчиков Спагетти: 0,4 Масло оливковое: а пес его знает, не замерял PS Стоять бедет как в 18 лет |