Ретрослон
На форуме: 15 л 222 д(с 16/04/2009)Бан: пожизненно
Тем: 134
Сообщений: 2667
Флеймы: 534 (20%) |
|
|
|
Казалось бы, что может быть проще... 
Но вот нашел рецептик, попробовал и понравилось... 
Типа грузинский салатеГ...
Огурцы 4-5 шт. необходимо снять шкурку и порезать кружками
Помидоры 4-5 шт. просто ломтиками
Фиолетовая луковица 1 шт. просто кольцами
Один острый зеленый перец
Все перемешиваем...
А вот заправка такая...
В ступке разминаем соль и чеснок до кашицы, затем туда молотый грецкий орех 1-2 ст. л. и уксус винный бэлый 1ст.л, потом базилик порезанный тоже туда и все в кашу разминаем...
Поливаем салатег и посыпаем резанной петрушкой...
Вкусна...
 
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах |
|
Карты ближе к орденам
На форуме: 16 л 175 д(с 01/06/2008)
Тем: 712
Сообщений: 17993
Флеймы: 1691 (9,4%) |
|
Гео: ПСРО
|
|
---
--------------------
Кэшбек 5-10% на ОСАГО и Е-ОСАГО.
Акция временная. Дата окончания - не известна.
Новые договора для физ. и юр. лиц, авто категории "В" - Москва и МО
Пролонгация АльфаСтрахование и Ингосстрах - все регионы РФ.
Кроме: такси, учебных, прокатных. |
|
crazysm
Модератор
На форуме: 20 л 229 д(с 08/04/2004)
Тем: 961
Сообщений: 15097
Флеймы: 2946 (20%) |
|
Гео: сойду, там где трава по пояс
|
|
---
--------------------
Ганжабаса не давать!
Его и так прет!
  |
|
Кайрат
На форуме: 19 л 169 д(с 08/06/2005)Бан: пожизненно
Тем: 167
Сообщений: 2339
Флеймы: 1053 (45%)
Всего отчетов: 6
Москва и область: 6 |
|
Гео: Терра Инкогнито (Москва, то ес...
|
|
На самом деле, необыкновенный вкус любому салату придает соус на основе растительного масла и хорошо растертого чеснока.
В идеале для растирки удобна керамическая ступка.
В отсутствие оной чеснок придется размять плоской повехностью кухонного ножа, порубить лезвием, еще раз размять и порубить. До кашицы.
Обогащать и разнообразить вкус и цвет соуса можно различными ароматными травами: петрушкой, базиком, тимьяном, майораном, мятой, которые тоже нужно растирать. Оттого ступка и идеальна, поскольку, в отличие от чеснока, травы ножом особо не разотрешь.
--------------------
| Только вдумайтесь, чем мы даем жизнь людям... |
|
 dumkopf
На форуме: 18 л 175 д(с 02/06/2006)
Тем: 105
Сообщений: 5456
Флеймы: 2382 (44%) |
|
Гео: москва
|
|
Цитата:
Оттого ступка и идеальна, поскольку, в отличие от чеснока, травы ножом особо не разотрешь.
Согласен  Но была ситуация, когда ступка отсутствовала, а растереть в кашу траву надо  Пришлось скалкой траву растирать-раскатывать  Гиморно, но сделал
--------------------
Живи сегодня, что будет завтра никто не знает.
Verba volant, scripta manent
---------------------------------------------
Если вы хотите услышать о себе много хороших слов,
то просто крикните:" Чапа! Голос!" |
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
